ПУТЕШЕСТВИЕ В СТРАНУ ШОКОЛАДА

Всего месяц назад Анна Черняева возглавила Приволжскую районную организацию ВОИ города Астрахани, но уже активно включилась в работу. В хмурые ноябрьские дни ей удалось организовать для людей с ограниченными возможностями здоровья настоящий праздник! Познавательная экскурсия в Музей шоколада надолго зарядила всех положительными эмоциями.

Расположенный в самом центре Астрахани, этот музей пользуется огромной популярностью как у гостей, так и у жителей города. Он не похож на классический музей, это, скорее, интерактивная площадка и творческая мастерская для любителей необычного искусства. Все экспонаты – картины по сказкам А.С. Пушкина, портреты известных личностей, фигурки, панно и даже Астраханский кремль – выполнены из настоящего шоколада!

 
Экскурсоводы здесь знают о шоколаде всё. После знакомства с экспозицией, участников экскурсии пригласили на мастер-класс, который они провели совместно с шоколатье Виталием Александровичем. Теперь им самим представилась возможность создать авторские произведения из этого вкуснейшего материала. Кисточками они наносили глазурь на пластиковую формочку, а затем заливали в неё жидкий шоколад. Ожидая, пока он застынет в специальном холодильнике, послушали интерактивную лекцию об истории лакомства, узнали, например, что индейцы Майя готовили холодный напиток из какао бобов и называли его «горькая вода». После следующей заливки форм была проведена небольшая викторина, за правильные ответы в которой участники награждались шоколадными медальками. А по окончании мастер-класса всем предложили попробовать горячий шоколад.

 
«Шедевры», сделанные своими руками, участники экскурсии забрали с собой. При музее работает магазин, где все желающие смогли приобрести подарки для своих родных и близких.
От души хочется поблагодарить Анну Черняеву и работников музея за организацию и проведение увлекательной экскурсии в мир шоколада. И, конечно, поздравить Анну Николаевну с назначением на ответственную должность и пожелать ей здоровья и успехов в нелёгком труде!

Алексей КАЗАНЦЕВ
Фото автора
г. Астрахань